カルダバ(料理用バナナ )
カルダバ ( Cardava )
カルダバは、料理に使う硬い緑の皮に覆われたバナナで、日本ではまだ、なじみの薄いものですが、亜熱帯から熱帯地域の国々ではおなじみの食材です。
揚げたり、焼いたり、煮たり、蒸したり…… 火を通していただきますと美味しく召し上がれます。
黄色に色づいた物は、お菓子のも使用されます。
カルダバは普通のバナナに比べて、太短く角張った形をしています。
炭水化物やカロチンがとても豊富で、エネルギーやビタミンA効力が高いのが特徴です。
お求めやすい、一房販売です。
1房、約800㎏ 16本前後です
※ 他のバナナと同梱もいたします。お気軽にお申し付け下さい。
1房 （約1Kg、約10本前後）
￥400 （送料別・税込価格）
たっぷりと召し上がっていただける箱売りです。